Набор для настоек Алтайский винокур — Анисовая
Анисовая настойка
Для любителей анисовых настоек типа Самбуки! Любимый напиток Петра I, Пушкина, Чехова и Островского — анисовая водка известна и почитаема ещё со времён Киевской Руси!
У нынешнего поколения вкус аниса может ассоциироваться с микстурой от кашля и не приносить удовольствия. Но те, кто распробовал этот пряный запоминающийся напиток, полюбил его всем сердцем.
Баланс вкуса в наборе для настойки "Анисовая" главной специи придают тмин и бадьян, делая ее более мягкой и гармоничной.
Обратите внимание, данные наборы для настаивания комплектуются 3 самоклеящимися этикетками, благодаря чему вы не забудете, когда начали изготовление конкретного напитка и его исходную крепость. К тому же они послужат хорошим дополнением для ваших бутылок, которые впоследствии станут прекрасным украшением стола или отличным подарком.
Состав набора
- анис,
- тмин,
- бадьян.
Рецепт настойки
Ингредиенты набора залить 3 литрам водки или самогона двойной перегонки крепостью 40-45% об. Перемешать и убрать в темное, прохладное место на 10-14 дней. Периодически встряхивать. Отфильтровать, внести по желанию 10-15 грамм сахара (мёда) и дать отдохнуть 10-14 дней.
Для ещё более интересного вкуса советуем настойку перегнать один или два раза.
Органолептика продукта
Вкус: гармоничный, мягкий, со сладкими тонами аниса и травами. Послевкусие запоминающееся, долгое.
Аромат: чистый, свежий, с яркими нотами аниса.
Цвет: кристально чистый, солнечно-золотистый.
Тип
|
Наборы для настаивания |
Вес
|
14 г |
Объем готового продукта
|
до 4 л |
Производитель
|
Алтайский Винокур |
Страна производителя
|
Россия |