Набор для настоек Алтайский винокур — Бехеровка
Бехеровка
Наша интерпретация рецепта напитка, которому больше 200 лет! Этот крепкий ликер с чешским акцентом имеет сложный состав и многогранный насыщенный вкус с лёгкой ноткой цитрусовых, корицы и пряностей.
Набор для приготовления настойки "Бехеровка" позволит вам повторить этот всемирно известный напиток у себя дома! Получится пряный, свежий, слегка цитрусовый ликёр! Пейте его с долькой апельсина, посыпанного корицей, или смешайте с вишнёвым или яблочным соком.
Обратите внимание, данные наборы для настаивания комплектуются 3 самоклеящимися этикетками, благодаря чему вы не забудете, когда начали изготовление конкретного напитка и его исходную крепость. К тому же они послужат хорошим дополнением для ваших бутылок, которые впоследствии станут прекрасным украшением стола или отличным подарком.
Состав набора
Цедра апельсина, корица, цедра лайма, мускатный орех, гвоздика, кора дуба, перец душистый, ягоды можжевельника, зверобой солодка, ромашка, фенхель, шалфей, мелисса, бадьян, калган, анис, кориандр.
Рецепт
- Травы из набора залить спиртом или самогоном двойной перегонки объёмом 2 литра и крепостью 40% об.
- Настаивать в темном месте 10 дней, периодически встряхивая. Процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180 грамм сахара и 180 миллилитров воды.
- Дать отдохнуть 1 месяц. При необходимости отфильтровать повторно.
Органолептика продукта
Вкус: насыщенный, горьковато-терпкий вкус цитрусовых и ментола.
Аромат: умеренный цитрусовый с густым травяным ароматом.
Цвет: солнечный, золотистый, чистый цвет.
Тип
|
Наборы для настаивания |
Вес
|
35 г |
Объем готового продукта
|
до 4 л |
Производитель
|
Алтайский Винокур |
Страна производителя
|
Россия |